国産原料100％。シンプルな材料で風味豊かに仕上げたすし酢

厳選した国産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、

伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、

“味醂いらず”と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、

長崎県対馬産海塩、国産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。

○国産原料１００％。

○動物性原料、エキス類を使用しておりません。

おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。

そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、

味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。

商品詳細

■原材料：米酢［米（福井、石川、秋田）］、砂糖（鹿児島県喜界島）、食塩（長崎県対馬）、昆布だし（北海道）

■内容量：360ml

■保存方法：直射日光を避け、常温の暗所に保存してください。

＊開栓後は冷蔵庫に保管して下さい。

＊原料由来の濁りや沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。